当你爱吃甜食而你时间紧迫时,这个颓废的马克杯蛋糕会在不到五分钟的时间内完成。浓郁、粘稠且令人放纵——这是一个人聚会的完美甜点。
">1/4 杯面粉
1/2 茶匙泡打粉
(资料图片)
2汤匙糖
1汤匙红糖
2汤匙可可粉
盐少许
1汤匙牛奶
2汤匙融化的黄油
2汤匙打好的鸡蛋或鸡蛋替代品
1/2 茶匙香草精
1 盎司方形巧克力
烹饪喷雾
糖粉(可选)
用烹饪喷雾剂或涂有黄油的油脂喷洒杯子内部。将面粉、发酵粉、糖、红糖、可可粉和盐加入杯子中。
加入牛奶、融化的黄油、鸡蛋和香草精。将所有成分搅拌在一起,直到形成光滑的蛋糕面糊。
用勺子在蛋糕面糊的中央挖一个洞。将一块巧克力放入井中,然后将蛋糕面糊抹在上面以覆盖它。
您可以在中心添加超过一平方的巧克力以获得额外的粘稠版本。
将杯子放入微波炉中加热 45 秒。检查蛋糕的熟度。如果需要,将蛋糕以额外 15 秒的增量微波加热直至完成。一般来说,蛋糕的烹饪时间不应超过一分钟,但要保持熔化的中心。
在蛋糕上撒上糖粉,趁热食用。