如何用微波炉制作巧克力熔岩杯蛋糕

2023-04-22 15:12:52 来源:太平洋礼物网

当你爱吃甜食而你时间紧迫时,这个颓废的马克杯蛋糕会在不到五分钟的时间内完成。浓郁、粘稠且令人放纵——这是一个人聚会的完美甜点。

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你需要的东西

1/4 杯面粉

1/2 茶匙泡打粉


(资料图片)

2汤匙糖

1汤匙红糖

2汤匙可可粉

盐少许

1汤匙牛奶

2汤匙融化的黄油

2汤匙打好的鸡蛋或鸡蛋替代品

1/2 茶匙香草精

1 盎司方形巧克力

烹饪喷雾

糖粉(可选)

第 1 步:混合干成分

用烹饪喷雾剂或涂有黄油的油脂喷洒杯子内部。将面粉、发酵粉、糖、红糖、可可粉和盐加入杯子中。

第 2 步:添加湿成分

加入牛奶、融化的黄油、鸡蛋和香草精。将所有成分搅拌在一起,直到形成光滑的蛋糕面糊。

第 3 步:创建熔化中心

用勺子在蛋糕面糊的中央挖一个洞。将一块巧克力放入井中,然后将蛋糕面糊抹在上面以覆盖它。

提示

您可以在中心添加超过一平方的巧克力以获得额外的粘稠版本。

第 4 步:用微波炉加热蛋糕

将杯子放入微波炉中加热 45 秒。检查蛋糕的熟度。如果需要,将蛋糕以额外 15 秒的增量微波加热直至完成。一般来说,蛋糕的烹饪时间不应超过一分钟,但要保持熔化的中心。

在蛋糕上撒上糖粉,趁热食用。

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